A sétima edição do Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua acontece neste fim de semana, na praça José Bonifácio, na região central da cidade. Amanhã, sexta-feira, 1/08, o evento será das 17h às 22h30; no sábado, 2/08, das 11h às 22h, e no domingo, 3/08, das 11 às 20h. Estarão à disposição do público mais de 60 opções de pratos, além de cervejas artesanais, drinks, vinhos, sorvetes e doces. Haverá, ainda, shows de dez bandas de diferentes gêneros musicais. A realização é da Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, abrindo a programação celebrativa dos 258 anos do município. Participam ao todo deste festival 31 estabelecimentos, sendo 16 de alimentação, 7 cervejarias, 3 de drinks, 2 sorveterias e 3 docerias.
O cardápio do 7º Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua abrange preparações com massas, carnes variadas e frutos do mar e também as culinárias argentina, asiática, italiana, entre outras. Entre as opções do cardápio estão panceta de rolo com pamonha grelhada, pintado na brasa, talharim com lagosta ao pesto de pistache, ravioli de cabotiá com gorgonzola, isca de jacaré, bolinho de bacalhau, kibe de coalhada seca, torresmo de rolo com batatas rústicas e salada, escondidinho de cabotiá com frutos do mar e creme brullé, bolinho de cupim com mussarela, gyozas, porção de quiabo empanado, nhoque artesanal ao molho cremoso de espinafre e parmesão, além de pizzas e hamburguers.
