Entre os dias 14 e 16 de outubro, Louveira, que está a cerca de 1 hora da capital, vai sediar o 8° Encontro Enoconexão, evento que vai reunir produtores rurais, proprietários de vinícolas, fornecedores e representantes do setor de diversas regiões do país. Segundo organizadores, são esperados cerca de 500 participantes.
A programação será aberta no dia 14, com a cerimônia oficial que contará com a presença de autoridades locais, especialistas e convidados.
Já nos dias 15 e 16, o evento será aberto ao público e terá uma grade de palestras e debates sobre enologia, enoturismo e viticultura. Dentre os assuntos abordados estão o equilíbrio entre a produtividade do vinhedo e a qualidade dos frutos, que será apresentado pelo agrônomo chileno Pedro Izquierdo; a realidade do mercado de vinhos no Brasil a partir da visão do CEO da Ideal Consulting, Felipe Galtaroça; e a apresentação e degustação técnica de vinhos elaborados em ânforas e tanques de concreto pelo pesquisador Celito Guerra da Embrapa Uva e Vinho em conjunto com o enólogo e consultor Cristian Sepúlveda. Os especialistas também falarão sobre os desafios e as oportunidades do setor.
Ainda na cerimônia de abertura, o 8º Encontro Enoconexão contará com a ação “São Paulo na Taça”, com a presença de mais de 20 vinícolas de diferentes regiões do Estado de São Paulo que apresentarão seus rótulos e um pouco do seu enoturismo.
O mercado de uva e vinhos no Brasil vem ganhando cada vez mais relevância no cenário agrícola e econômico nacional. Além de ser uma importante atividade para a geração de emprego e renda, a vitivinicultura brasileira tem se destacado pela qualidade crescente de seus produtos e pela diversidade de regiões produtoras, com destaque para o interior de São Paulo e o Circuito das Frutas. A combinação entre inovação, tradição e potencial de expansão abre espaço para que o país conquiste novos mercados, fortaleça o enoturismo e se consolide como referência na bebida.
