A Prefeitura de Louveira abriu inscrições para o curso gratuito “Processamento caseiro de frutas e vegetais”, que será realizado no NUCCA de 8 a 10 de setembro, das 8h às 17h.
São 15 vagas destinadas a moradores a partir de 16 anos, com Ensino Fundamental e Cartão Cidadão ativo. As inscrições podem ser feitas pelo site louveira.assistsolucoes.com.br ou presencialmente no NUCCA e no Fundo Social de Solidariedade.
O curso tem como objetivo ensinar técnicas caseiras de transformação e conservação de alimentos, contribuindo para a redução do desperdício. Entre as receitas que serão ensinadas estão: picles misto, batata em conserva, antepasto de berinjela, pimenta no óleo, geleia de goiaba, doce de banana em massa, compota de abóbora madura e doce de abacaxi em calda.
